第066章 第六十六章
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第066章 第六十六章
第二天一早, 劉廠長就打算帶著穆師傅和秦歡一起去食品廠。
這家招待所離食品廠的確很近,只有五分鐘的路程。
食品廠很大,工人也多, 正是做生意的好地方。廠子外面的早餐攤擺滿了一條街,熱熱鬧鬧的,各種香氣混雜在一起,能夠輕易喚醒休息了一晚上的胃。
三人在一個餛飩攤吃了一碗熱騰騰的餛飩,就算是解決了早餐。本書由LK團隊為您獨家整理
順著小吃一條街, 幾人很快就來到了食品廠的門前。
H省食品廠不愧是省城的食品廠,那門頭可比臨江縣食品廠氣派多了, 寬大的鐵門十分厚重, 紅磚的圍墻整整齊齊地圍繞著整個廠子,不知蔓延到了何處,圍墻上頭撒著的碎玻璃在陽光下泛著漂亮的彩光,漂亮極了。
“這個食品廠不僅做各種點心,還生產掛面、汽水和雪糕等等,有好多條生產線, 是咱們省最大的一個食品廠,咱們縣城供銷社的汽水和大部分糖果、點心都來自於這裏。”劉廠長一邊給兩人介紹,一邊在保安亭登記。
今天還不是比賽正式開始的時候,但已經陸陸續續有人來廠裏參觀了。
這次比賽, 不僅僅只是為了比賽而已, 更是各個食品廠互相交流和學習的好機會,許多食品廠都會來參加, 不為名次, 只為學習先進經驗。
他們食品廠小,還是散客, 自然不會麻煩省城食品廠的廠長親自接待,只有一個辦事員來領著幾人參觀。
“這位便是來參加比賽的老師傅吧?”辦事員領著三人走進食品廠,笑呵呵地盯著穆師傅看。
穆師傅年紀大些,又特地穿了一身新衣裳出門,瞧著竟有一絲隱士高人的模樣,難怪辦事員把她錯認成了比賽選手。
“不是的,這位小同志才是我們廠派出的選手哩。這位穆老師已經退休了,只是不放心咱們,特地陪著一起來的。”劉廠長耐心解釋。
“哦哦哦,那是我眼拙了。真是後生可畏啊。這位姑娘這麽年輕,就能參加這麽大的比賽了。”辦事員掃了一眼秦歡,驚嘆道。
這聲音不小,周邊不少來參觀的人都聽見了,不免都把視線移到了秦歡臉上。
秦歡年紀小,紮著一個馬尾,穿著的確良襯衫和牛仔褲,青春洋溢,瞧起來的確是個極年輕的小姑娘。
“嘖,劉老頭,你們食品廠是沒人了麽?派出這麽個毛都沒長齊的小丫頭來參賽?雖然沒希望奪冠,但也不至於直接擺爛吧?你們做罐頭的廠子來勉強湊什麽熱鬧?不參加比賽也不丟人,叫個小丫頭來參加比賽才丟人呢。”
秦歡擡頭一看,一個穿著一身中山裝,大腹便便的中年人一邊嗤笑,一邊斜眼看著他們一行人。
劉廠長也皺起了眉頭,擋在秦歡和穆師傅身前,道:“原來是張廠長啊,怎麽?你們食品廠能參賽,我們食品廠就不能?可別忘了,今年中秋,你們縣的供銷社可進了不少我們食品廠的月餅賣。咱們食品廠的點心有的是人認可,怎麽就不能參加比賽了?這位秦歡小友雖然年輕,但手藝可不一般,和你們廠的老師傅比起來也是絲毫不遜色的!”
這下子秦歡可明白了,這人原來是周邊哪個縣城食品廠的廠長,這次中秋被搶了生意,這才看他們食品廠不順眼呢。
那頭,聽了劉廠長的話,那位廠長身邊的老師傅也黑了臉。
“劉廠長,你口氣不要這麽大,拿我跟一個黃毛丫頭比,也不怕閃著舌頭。也不知這位丫頭師出何門,我可沒聽說哪家白案還把手藝傳給女人的。”那位老師傅上下掃了一眼秦歡,眼中帶著十足的蔑視。
果然是物以類聚,人以群分,這廠長帶出來的老師傅,也是個自負自傲還看不起女人的貨。
秦歡也不由有些憤怒了,嫌棄她年紀小不配和老師傅比倒是還能勉強說得過去,嫌棄她是女人又是個什麽道理?
“我年紀小,沒經過事兒,又才剛學這一行沒多久,肯定比不過老師傅您。只是白案可不是只看經驗的行當,努力往往只決定下限,天花板是由天分決定的。我那麽年輕,還是個女人,要是到時候名次排在你前頭,你的老臉可不知道該往哪裏擱呢!”
劉廠長可沒見過秦歡這麽毒舌的時候,眼看著那張廠長和劉師傅都被氣得吹胡子瞪眼,臉上青一片白一片的,滑稽極了。
劉廠長這下子倒是笑了,“我們廠這小同志年紀小,不知事,你們可別和她計較,我們還忙著參觀食品廠呢,到時候賽場上見!”
說完,劉廠長就擺擺手,帶著秦歡和穆師傅繼續去參觀工廠去了,只留下張廠長和劉師傅站在原地,臉色明滅不定,不過顯然,肯定把他們一行人記恨上了。
……
被辦事員領著逛了一圈,幾人才真正見識到了這食品廠有多大。
穿過行政樓,各式各樣的廠房足足有□□幢,周邊還有兩幢工人宿舍,宿舍旁邊還有一幢樓是活動中心,活動中心的大禮堂正是這次比賽的舉辦地點,聽說這裏還會定期組織看電影和聯誼活動。
穿過廠子的運動場,在辦事員的介紹下,幾人才知道廠子旁邊的托兒所和小學居然也是食品廠開的,還有廠子裏的那家衛生站,也是專門為食品廠的員工服務的。本書由LK團隊為您獨家整理
這哪裏是一個食品廠,儼然是一個小社會了嘛,足不出戶,就能享受教育和醫療,下班後還能去看看電影,打打球,多麽享受啊。
那位辦事員顯然也以廠子為榮,自豪極了。
“我們下班還可以去活動中心上夜校,有老師來教我們唱歌和樂器,還能學畫畫、跳舞……我已經能用鋼琴彈出一首完整的曲子了。”
劉廠長驚嘆極了,這才是真正的好單位啊,工作之餘,工人們還有機會提升自己。不愧是人人都擠破頭想來的省城,要是哪一天他也能把臨江縣食品廠發展成這樣,廠史都得為他單開一冊。
“你們這工作可真好!有了這個工作,你這一輩子都沒煩惱了吧?”就連已經退休的穆師傅也羨慕極了,不走出縣城,她哪裏知道還有這樣的好地方?
“哪裏,同志你說笑了,各有各的難處,咱們廠子雖然福利好,但省城住房緊張,我現在還和家人擠在筒子樓呢,做飯都得商量著岔開時間做,有的人家甚至一家五口人擠在兩間房裏。等分房更不知要等到猴年馬月。我還羨慕你們呢。”
提到這裏,這位辦事員也嘆了一口氣。
劉廠長拍了拍他的肩,鼓勵道:“是,各人有各人的難處,不過咱們國家發展這麽快,以後總會越來越好過的。你再想想前十年是個什麽樣子?再過十年,說不定咱們吃穿住行啥都不用愁了呢?”本書由LK團隊為您獨家整理
有了劉廠長的激勵,這位辦事員也笑了,“是,咱們發展這麽快,以後總會越來越好的。你看,到中午了,我領你們去食堂吃飯去?”
只相處了半天,這位辦事員就和劉廠長幾人熟了起來。
到了食堂,正是下班的點兒,食堂裏人山人海的,擠滿了工人。
“這裏有好多個窗口,每個窗口的菜不一樣,廚師也不同。我最喜歡的是這個窗口,這位師傅最拿手的是紅燒肉,可香了!”辦事員一邊說,一邊帶著幾人擠到了隊伍末尾。
等打完了飯,坐到了座位上,用餐的員工已經換了一輪了。
“小同志,你能不能給我們講講,這次最有希望奪冠的食品廠是哪一家?我們也好去拜訪拜訪,學習一下先進經驗。”
吃到一半,劉廠長就試探著打聽起這次比賽各個參賽隊伍的情況。
那位辦事員也沒瞞著,道:“這才是第一屆呢,我也拿不準哪個廠子能奪冠。不過我聽說,C省食品廠的何師傅很厲害,據說他是祖上傳下來的禦廚手藝,他祖上可是給皇家做點心的,他們食品廠銷量最好賣的最貴的棗泥酥就是他給的方子。”
這人劉廠長也聽過,棗泥酥他也吃過,確實是滿口生香,棗泥細膩香滑,棗香濃郁,外面紅色的酥皮漂亮極了,似一顆紅棗,卻層層疊疊,酥松香甜,既漂亮又好吃,看起來極費工夫。
“確實,這棗泥酥的確是好點心,畢竟是以前皇上吃的。”劉廠長忍不住皺起眉頭,這確實是個勁敵啊。
棗泥酥……秦歡咂摸了一會兒這個名字,她以前也聽說過棗泥酥,是用紅色的千層酥皮做皮,細膩的棗蓉做陷兒,捏成紅棗的式樣,用熱油一炸,酥皮炸開,層層疊疊,似一顆漂亮的紅棗,但入口酥松,餡兒也細膩,的確是道費事卻好吃的點心。
這千層酥皮不好做,很能體現制作者的功底,棗泥酥確實是個勁敵,要找出能壓它一頭的點心確實很難。
不過秦歡卻剛好見過另外一款漂亮的酥皮點心,只是制作起來十分麻煩費事,她也只在每次新年的時候做過三四次而已。
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第二天一早, 劉廠長就打算帶著穆師傅和秦歡一起去食品廠。
這家招待所離食品廠的確很近,只有五分鐘的路程。
食品廠很大,工人也多, 正是做生意的好地方。廠子外面的早餐攤擺滿了一條街,熱熱鬧鬧的,各種香氣混雜在一起,能夠輕易喚醒休息了一晚上的胃。
三人在一個餛飩攤吃了一碗熱騰騰的餛飩,就算是解決了早餐。本書由LK團隊為您獨家整理
順著小吃一條街, 幾人很快就來到了食品廠的門前。
H省食品廠不愧是省城的食品廠,那門頭可比臨江縣食品廠氣派多了, 寬大的鐵門十分厚重, 紅磚的圍墻整整齊齊地圍繞著整個廠子,不知蔓延到了何處,圍墻上頭撒著的碎玻璃在陽光下泛著漂亮的彩光,漂亮極了。
“這個食品廠不僅做各種點心,還生產掛面、汽水和雪糕等等,有好多條生產線, 是咱們省最大的一個食品廠,咱們縣城供銷社的汽水和大部分糖果、點心都來自於這裏。”劉廠長一邊給兩人介紹,一邊在保安亭登記。
今天還不是比賽正式開始的時候,但已經陸陸續續有人來廠裏參觀了。
這次比賽, 不僅僅只是為了比賽而已, 更是各個食品廠互相交流和學習的好機會,許多食品廠都會來參加, 不為名次, 只為學習先進經驗。
他們食品廠小,還是散客, 自然不會麻煩省城食品廠的廠長親自接待,只有一個辦事員來領著幾人參觀。
“這位便是來參加比賽的老師傅吧?”辦事員領著三人走進食品廠,笑呵呵地盯著穆師傅看。
穆師傅年紀大些,又特地穿了一身新衣裳出門,瞧著竟有一絲隱士高人的模樣,難怪辦事員把她錯認成了比賽選手。
“不是的,這位小同志才是我們廠派出的選手哩。這位穆老師已經退休了,只是不放心咱們,特地陪著一起來的。”劉廠長耐心解釋。
“哦哦哦,那是我眼拙了。真是後生可畏啊。這位姑娘這麽年輕,就能參加這麽大的比賽了。”辦事員掃了一眼秦歡,驚嘆道。
這聲音不小,周邊不少來參觀的人都聽見了,不免都把視線移到了秦歡臉上。
秦歡年紀小,紮著一個馬尾,穿著的確良襯衫和牛仔褲,青春洋溢,瞧起來的確是個極年輕的小姑娘。
“嘖,劉老頭,你們食品廠是沒人了麽?派出這麽個毛都沒長齊的小丫頭來參賽?雖然沒希望奪冠,但也不至於直接擺爛吧?你們做罐頭的廠子來勉強湊什麽熱鬧?不參加比賽也不丟人,叫個小丫頭來參加比賽才丟人呢。”
秦歡擡頭一看,一個穿著一身中山裝,大腹便便的中年人一邊嗤笑,一邊斜眼看著他們一行人。
劉廠長也皺起了眉頭,擋在秦歡和穆師傅身前,道:“原來是張廠長啊,怎麽?你們食品廠能參賽,我們食品廠就不能?可別忘了,今年中秋,你們縣的供銷社可進了不少我們食品廠的月餅賣。咱們食品廠的點心有的是人認可,怎麽就不能參加比賽了?這位秦歡小友雖然年輕,但手藝可不一般,和你們廠的老師傅比起來也是絲毫不遜色的!”
這下子秦歡可明白了,這人原來是周邊哪個縣城食品廠的廠長,這次中秋被搶了生意,這才看他們食品廠不順眼呢。
那頭,聽了劉廠長的話,那位廠長身邊的老師傅也黑了臉。
“劉廠長,你口氣不要這麽大,拿我跟一個黃毛丫頭比,也不怕閃著舌頭。也不知這位丫頭師出何門,我可沒聽說哪家白案還把手藝傳給女人的。”那位老師傅上下掃了一眼秦歡,眼中帶著十足的蔑視。
果然是物以類聚,人以群分,這廠長帶出來的老師傅,也是個自負自傲還看不起女人的貨。
秦歡也不由有些憤怒了,嫌棄她年紀小不配和老師傅比倒是還能勉強說得過去,嫌棄她是女人又是個什麽道理?
“我年紀小,沒經過事兒,又才剛學這一行沒多久,肯定比不過老師傅您。只是白案可不是只看經驗的行當,努力往往只決定下限,天花板是由天分決定的。我那麽年輕,還是個女人,要是到時候名次排在你前頭,你的老臉可不知道該往哪裏擱呢!”
劉廠長可沒見過秦歡這麽毒舌的時候,眼看著那張廠長和劉師傅都被氣得吹胡子瞪眼,臉上青一片白一片的,滑稽極了。
劉廠長這下子倒是笑了,“我們廠這小同志年紀小,不知事,你們可別和她計較,我們還忙著參觀食品廠呢,到時候賽場上見!”
說完,劉廠長就擺擺手,帶著秦歡和穆師傅繼續去參觀工廠去了,只留下張廠長和劉師傅站在原地,臉色明滅不定,不過顯然,肯定把他們一行人記恨上了。
……
被辦事員領著逛了一圈,幾人才真正見識到了這食品廠有多大。
穿過行政樓,各式各樣的廠房足足有□□幢,周邊還有兩幢工人宿舍,宿舍旁邊還有一幢樓是活動中心,活動中心的大禮堂正是這次比賽的舉辦地點,聽說這裏還會定期組織看電影和聯誼活動。
穿過廠子的運動場,在辦事員的介紹下,幾人才知道廠子旁邊的托兒所和小學居然也是食品廠開的,還有廠子裏的那家衛生站,也是專門為食品廠的員工服務的。本書由LK團隊為您獨家整理
這哪裏是一個食品廠,儼然是一個小社會了嘛,足不出戶,就能享受教育和醫療,下班後還能去看看電影,打打球,多麽享受啊。
那位辦事員顯然也以廠子為榮,自豪極了。
“我們下班還可以去活動中心上夜校,有老師來教我們唱歌和樂器,還能學畫畫、跳舞……我已經能用鋼琴彈出一首完整的曲子了。”
劉廠長驚嘆極了,這才是真正的好單位啊,工作之餘,工人們還有機會提升自己。不愧是人人都擠破頭想來的省城,要是哪一天他也能把臨江縣食品廠發展成這樣,廠史都得為他單開一冊。
“你們這工作可真好!有了這個工作,你這一輩子都沒煩惱了吧?”就連已經退休的穆師傅也羨慕極了,不走出縣城,她哪裏知道還有這樣的好地方?
“哪裏,同志你說笑了,各有各的難處,咱們廠子雖然福利好,但省城住房緊張,我現在還和家人擠在筒子樓呢,做飯都得商量著岔開時間做,有的人家甚至一家五口人擠在兩間房裏。等分房更不知要等到猴年馬月。我還羨慕你們呢。”
提到這裏,這位辦事員也嘆了一口氣。
劉廠長拍了拍他的肩,鼓勵道:“是,各人有各人的難處,不過咱們國家發展這麽快,以後總會越來越好過的。你再想想前十年是個什麽樣子?再過十年,說不定咱們吃穿住行啥都不用愁了呢?”本書由LK團隊為您獨家整理
有了劉廠長的激勵,這位辦事員也笑了,“是,咱們發展這麽快,以後總會越來越好的。你看,到中午了,我領你們去食堂吃飯去?”
只相處了半天,這位辦事員就和劉廠長幾人熟了起來。
到了食堂,正是下班的點兒,食堂裏人山人海的,擠滿了工人。
“這裏有好多個窗口,每個窗口的菜不一樣,廚師也不同。我最喜歡的是這個窗口,這位師傅最拿手的是紅燒肉,可香了!”辦事員一邊說,一邊帶著幾人擠到了隊伍末尾。
等打完了飯,坐到了座位上,用餐的員工已經換了一輪了。
“小同志,你能不能給我們講講,這次最有希望奪冠的食品廠是哪一家?我們也好去拜訪拜訪,學習一下先進經驗。”
吃到一半,劉廠長就試探著打聽起這次比賽各個參賽隊伍的情況。
那位辦事員也沒瞞著,道:“這才是第一屆呢,我也拿不準哪個廠子能奪冠。不過我聽說,C省食品廠的何師傅很厲害,據說他是祖上傳下來的禦廚手藝,他祖上可是給皇家做點心的,他們食品廠銷量最好賣的最貴的棗泥酥就是他給的方子。”
這人劉廠長也聽過,棗泥酥他也吃過,確實是滿口生香,棗泥細膩香滑,棗香濃郁,外面紅色的酥皮漂亮極了,似一顆紅棗,卻層層疊疊,酥松香甜,既漂亮又好吃,看起來極費工夫。
“確實,這棗泥酥的確是好點心,畢竟是以前皇上吃的。”劉廠長忍不住皺起眉頭,這確實是個勁敵啊。
棗泥酥……秦歡咂摸了一會兒這個名字,她以前也聽說過棗泥酥,是用紅色的千層酥皮做皮,細膩的棗蓉做陷兒,捏成紅棗的式樣,用熱油一炸,酥皮炸開,層層疊疊,似一顆漂亮的紅棗,但入口酥松,餡兒也細膩,的確是道費事卻好吃的點心。
這千層酥皮不好做,很能體現制作者的功底,棗泥酥確實是個勁敵,要找出能壓它一頭的點心確實很難。
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